Nel cuore di Seveso, c’è un luogo dove il caffè non è solo una bevanda,
ma un’esperienza sensoriale, un rito quotidiano che racconta di terre lontane,
che avvolge con i suoi profumi e conquista con i suoi sapori.

Quel luogo si chiama “Torrefazione Il Griso”.

Scopri chi siamo, come siamo nati e come siamo diventati un punto di riferimento per chi ama il caffè nella sua forma più autentica.

Monorigine, Blend, Specialty Coffee.

Ogni nostro caffè nasce da un’idea: valorizzare la qualità, raccontare la diversità, offrire emozione.

Dopo una selezione attenta di microlotti provenienti da tutto il mondo, arabici e robusti, scegliamo i migliori e li usiamo per creare singole origini o miscele, da gustare in purezza o all’interno dei nostri prodotti artigianali.

Un mondo di profumi intensi e sfumature delicate, capace di sorprendere ad ogni assaggio.

Siamo esperti anche di cioccolato e selezioniamo con cura le migliori varietà di cacao, per trasformarle in esperienze che parlano di cultura, tradizione e creatività.

Nella nostra Torrefazione puoi assaggiare prodotti di alta qualità, partecipare a laboratori sensoriali e lasciarti guidare in percorsi che uniscono piacere e conoscenza.

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
  
 In base a 288 recensioni 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 mauro n 
 
7 Febbraio 2026
 
 
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Buono il caffè e i biscotti
  
 
  
 
 
 
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 roberto marzorati 
 
4 Febbraio 2026
 
 
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Oggi, 4 febbraio 2026, per Seveso é una giornata particolare, anzi, direi unica, perché passeranno i tedofori con torcia della fiamma per le Olimpiadi invernali di Milano Cortina. Diversi esercizi commerciali hanno proposto per l’occasione prodotti o allestimenti particolari. Con mia moglie e una coppia di Amici, mi sono recato alla torrefazione il Griso. É un locale con appunto la torrefazione e relativo spazio per la degustazione di caffè cappuccini e quant’altro. Ci sono quattro tavolini per sedersi. Il locale non è molto ampio però estremamente accogliente ed intimo. Una musica di sottofondo delicata e non invadente.  Quindi direi ottimo. Il punto forte è però la qualità e la varietà delle loro proposte a base di caffè e derivati. Cappucci, piccola pasticceria tutti di ottima qualità. Preparazioni belle buone ed accurate. Durante l’anno e per occasioni particolari vengono fatte presentazioni create apposta. Oggi, la torrefazione ha proposto il Podio. Come da foto allegate, è una bevanda a base di caffè a tre strati in cui idealmente, ogni strato di colore diverso, richiama i colori delle medaglie olimpiche. Panna, caffè. Caramello sul fondo che armonizza e sorprende per l’ottimo sapore. Il Podio esiste in due versione. Come quella fotografata e quella con il cocco. Bicchierino che sarebbe bello se fosse più grande. Però va benissimo così. Ah, ci sono pure dei mono origine da filtrare per una esperienza diversa di degustazione del caffè. Ah, un’altra cosa ancora, era presente un giornalista di Repubblica della Cechia. Anche lui, oltre ad intervistare, si godeva la bontà e la bellezza di questo locale. Un plauso al personale gentilissimo e pronto a soddisfare ogni richiesta. Potrei scrivere di tanto altro, però va bene così. Un consiglio: una visita é cento volte meglio di una recensione.
  
 
  
 
 
 
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 alessandro micciche' 
 
31 Gennaio 2026
 
 
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Professionali e super competenti! Organizzano anche corsi sul caffè e degustazione.
  
 
  
 
 
 
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 Fragola Lampone 
 
18 Gennaio 2026
 
 
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Personale qualificato,gentili,pronti sempre a scambiare 2 chiacchere con leggerezza e simpatia
  
 
  
 
 
 
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 Nicole Sangiorgio 
 
17 Gennaio 2026
 
 
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Se si potessero dare più stelle lo farei. Oggi trovare ambienti come quello del Griso penso sia un regalo ed una grandissima rarità. Personale sempre a disposizione ed UMANO. Prodotti che superano l’eccellenza (provare per credere ).. ambiente pulito e caloroso. Complimenti a chi oggi ancora CI CREDE .
  
 
  
 
 
 
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 Modestino Tozzi 
 
14 Gennaio 2026
 
 
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Quando la passione diventa arte, quando l’arte diventa eccellenza. Il vostro caffè!
  
 
  
 
 
 
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 manuel castronuovo 
 
31 Dicembre 2025
 
 
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I loro caffè sono i migliori che io abbia mai bevuto. Personale super accogliente e soprattutto mega appassionato, così tanto da essere coinvolgente anche per chi, come me, non è molto avvezzo al mondo della torrefazione. Consigliatissima come esperienza da fare
  
 
  
 
 
 
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 Liema 0751 
 
29 Dicembre 2025
 
 
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Torrefazione di qualitá. Selezioni di caffè internazionali
  
 
  
 
 
 
   
 
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