Santo Domingo
Il caffé proveniente da questa zona si distingue per avere una acidità moderata, profilo dolce, pulito e corposo.
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Aeropress |
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IN BREVE Timing di infusione : 2:00 minuti Caratteristiche infuso :intenso e complesso |
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COSA SERVE Aeropress Filtro Aeropress Caffè (15 grammi) Acqua (250 ml) Kettle "collo di cigno" Timer Tazza da caffè Macinacaffè Bilancia |
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V60 |
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IN BREVE Timing di infusione : 2:30 minuti Caratteristiche infuso : bright |
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Hario V60 drippe Filtro di carta V60 Caffè (15 grammi) Acqua (250 ml) Kettle "collo di cigno" Timer Tazza da caffè Macinacaffè Bilancia |
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French Press |
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IN BREVE Timing di infusione : 4:00 minuti Caratteristiche infuso : heavy, smooth |
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COSA SERVE Caffè (15 grammi) Acqua (250 ml) Kettle "collo di cigno" Timer Tazza da caffè Macinacaffè Bilancia |